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Freude
am Leben ,
Weinbau mit Tradition ,
Rund ums Keltern ,
Geschmackssache
Genuss mit Anspruch ,
Mehr als ein Getränk ,
Essen und Wein ,
Nuancen entdecken
Sagen, Bräuche und Feste ,
Reizvolle Landschaft ,
Freizeit geniessen
Der
Sage nach wurde der Weinbau im 8.Jahrhundert von den Benektinermönchen
eingeführt. St.Kilian und seine Glaubensbrüder christanisierten damals
Franken und hatten dabei einen solch großen Bedarf an Messwein, daß
sie kurzerhand den Weinbau in Franken einführten.
Ob dies der Wahrheit entspricht sei dahingestellt, Tatsache ist, daß
seit dem 8. Jahrhundert in Franken Wein angebaut wird. Rebkrankheiten
verursachten dabei in den letzten Jahrhunderten große Rückschläge.
Aber inzwischen hat sich der Wein erholt und erblüht in neuer alter
Pracht. |
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Eine
Vielzahl von Bräuchen sind im Laufe der Jahrhunderte in Franken um
den Wein entstanden. Ihr eigentlicher Ursprung liegt meist im Dunkel
der Vergangenheit.
Nichtsdestotrotz haben sie sich bis heute gehalten und erfreuen sich
großer Beliebtheit. Dazu gehören auch die Kirchweihbräuche, die regional
sehr unterschiedlich sind und jedes Jahr von neuem zelebriert werden.
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Manche
dieser uralten Bräuche hängen direkt mit dem Weinbau zusammen: Bei
der "Weinstocktaufe" beispielsweise, so will es der Brauch, setzt
der älteste Sohn der Familie eigenhändig den letzten Weinstock des
neubepflanzten Weinberges ein und begießt diesen mit einem guten Bocksbeutelwein.
Böse Geister halten sich dadurch vom Weinberg fern und ein hoher Ertrag
der Reben ist gesichert. |
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Eine
lange Tradition in den Weinorten haben die Weinfeste. Jeder Weinort
hat seine eigene Weinkönigin, zu der jedes Jahr eine andere Weinbauerstochter
gekrönt wird.
Alt und jung tanzen, singen, lachen und trinken gemeinsam Frankenwein,
so wie es schon seit jeher getan wird. Und jeder Fremde ist ein Freund,
der gerne in die Runde aufgenommen wird. |
Freude
am Leben ,
Weinbau mit Tradition ,
Rund ums Keltern ,
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Genuss mit Anspruch ,
Mehr als ein Getränk ,
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