Rund um den Frankenwein...

Freude am Leben, Weinbau mit Tradition, Rund ums Keltern, Geschmackssache
Genuss mit Anspruch, Mehr als ein Getränk, Essen und Wein, Nuancen entdecken
Sagen, Bräuche und Feste, Reizvolle Landschaft, Freizeit geniessen

Unter allen Getränken ist Wein das reichhaltigste: Rund 400 verschiedene Inhalts-, Duft- und Aromastoffe konnten Wissenschaftler bis heute nachweisen. Keim- und virentötende Bestandteile machen den Wein zu einem wertvollen Mittel zur Stärkung der natürlichen Abwehrkräfte. Der gegorene Rebensaft hat vielfältige positive Wirkungen auf Körper und Seele. Die Atmung beispielsweise wird schon nach wenigen Schlucken schneller und tiefer. Der Effekt ist ähnlich einer leichten sportlichen Betätigung: Mit jedem Atemzug gelangt mehr Luft in die Bronchien und der Körper nimmt dadurch mehr Sauerstoff auf. Auf die Psyche wirkt maßvoller Weingenuß zugleich beruhigend wie auch stimulierend: Spannungen lösen sich, es stellt sich ein Zustand positiver Gelassenheit ein und das allgemeine Wohlbefinden steigt

	Für Genießer gehört Wein zur Eßkultur. Mit einem guten Tropfen Frankenwein wird das Essen zu einem kulinarischem Erlebnis. Es ist spannend, wie unterschiedlich sich die Weintypen in Gesellschaft von Speisen verhalten. Bei der großen Auswahl an Frankenweinen wird man des Probierens nicht müde - es gibt immer neue, reizvolle Kombinationen zu entdecken.

Doch auch wissenschaftliehe Erkenntnisse sprechen für den gepflegten Weingenuß beim Essen: Wein aktiviert die Produktion von Speichel und Magensäften und sorgt durch bessere Durchblutung der Magenschleimhaut für eine verstärkte Funktion von Gallenblase und Bauchspeicheldrüse. Sämtliche Verdauungsorgane werden so auf natürliche Weise angeregt. Gleichzeitig wird durch den Weinkonsum schädliches Cholesterin abgebaut und das Risiko von Herz-und Kreislauferkrankungen gemindert.

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